EĞİTİM PROGRAMLARI

İyi bir ürün yapmanın dışında iyi bir sunum da müşteri memnuniyeti için çok önemlidir. MetinChef eğitimlerinde personelinize iyi ürün yapma sırlarının yanı sıra doğru sunum teknikleri de yer alır. Lezzetli ürünleri şık bir sunumla ortaya koymadığınız zaman ürün de hakettiği değeri görmez. MetinChef’in yerinde eğitim ve uygulama seçeneklerini de kapsayan eğitim programları için bizi arayın.

  • Mesleki eğitim ve sertifikalandırma
  • Seminer düzenleme ve uygulama
  • Yerinde eğitim ve uygulama
Kurumsal
  • Reçetelendirme (pasta, unlu mamuller, sütlü tatlılar,butik çikolata, şekerleme,butik pastacılık,cheese cakey ,dondurulmuş ürünler)
  • Ürün çeşitliliği oluşturma ve geliştirme
  • Üretim aşaması teknikleri
  • Sunum teknikleri
  • Dondurulmuş ürün reçeteleri uygulama
  • Üretim personeli eğitimi
  • Mönü ve katalog için alt yapı çalışmaları
Bireysel
  • Reçete uygulama ve oluşturma yöntemleri (pasta, unlu mamuler, sütlü tatlılar, çikolata, şekerleme,butik pastacılık,cheese cake dondurulmuş ürünler)
  • Üretim prosesileri oluşturma
  • Saklama ve sunum teknikleri